Biohof am Traunfall - Biohof "Leitner"
Buchner Claudia und Hans
Viecht 14
4693 Desselbrunn
Tel.: 07673/ 6037; Mobil: 0660 / 25 10 666
E-Mail: c.buchner1@utanet.at
Der Hof mit dem Hofname „ Leitner“ liegt in der Ortschaft Viecht, direkt am Traunfall, einem wunderschönen Naturgebiet. Er wurde seit Generationen in der Familie Buchner weitergegeben. Seit 1985 wird der Hof nach den Richtlinien des organisch biologischen Landbaues bewirtschaftet. Der Hof umfasst 19 ha Acker, davon sind 10 ha Eigengrund, 9 ha Pacht und 3 ha Wald.
Auf den Feldern werden Speisegetreide (Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste, Einkorn) und Speiseerdäpfel angebaut. Das zusätzlich erzeugte Futtergetreide wird an bekannte Biobauern verkauft.
Mit dem heurigen Frühjahr beginnt der Biohof eine Kooperation mit Freunden, es werden vorerst 2 ha Beerenobst ( Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeere) und Indianerbananen angebaut, die direkt verkauft und auch zu Marmeladen, Säften und Chutneys verarbeitet werden. Die erste Beerenernte wird im August 2012 erwartet.
